Cours de cuisine péruvienne avec repas, Cuzco - Réservez en ligne sur Civitatis.com

Name: Cours de cuisine péruvienne avec repas
Brand: Civitatis
Price: 60.30 USD

Découvrez les recettes traditionnelles du Pérou lors de ce cours de cuisine péruvienne au cours duquel vous préparerez 3 plats typiques. Un délice !

Durée

4 heures.

Langue

L'activité se réalise avec un accompagnateur qui parle simultanément anglais, espagnol et portugais.

Inclus

Cours de cuisine avec un chef professionnel.
Ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Repas.
Dégustation de pisco sour.
Un livret de recettes pour chaque participant.

Quand réserver

Vous pouvez réserver jusqu'à 10 heures avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.

Justificatif

Électronique. Emportez-le sur votre portable.

Durabilité

Tous nos services répondent à notre

Animaux de compagnie

Non autorisé.

Foire aux questions

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Découvrez les recettes traditionnelles du Pérou lors de ce cours de cuisine péruvienne au cours duquel vous préparerez 3 plats typiques. Un délice !

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous sur la plaza Regocijo, au cœur de Cuzco, pour commencer cette aventure gastronomique. Prêt à explorer les saveurs du Pérou ?

Votre première étape sera un marché local, où vous dégusterez une variété de fruits, de pains et de fromages typiques de la région. Vous flânerez parmi les étals colorés et choisirez les meilleurs ingrédients pour votre atelier de cuisine péruvienne. Vous allez adorer !

Ensuite, vous vous dirigerez vers la cuisine pour commencer à préparer trois plats péruviens et une boisson à base de pisco. Pendant le cours, vous découvrirez les ingrédients et les techniques traditionnelles qui font de la cuisine péruvienne l'une des plus appréciées au monde.

Vous pourrez choisir parmi les plats suivants :

Quinoa avec sauce huancaína : une salade de quinoa avec de l'avocat et de la mangue, accompagnée d'une sauce à base de poivrons jaunes, de noix, de lait et de fromage.
Rocoto farci : un poivron farci à la viande avec de l'oignon, des petits pois, des carottes, des cacahuètes et des raisins secs.
Ceviche : le célèbre plat péruvien préparé avec du poisson, du jus de citron, de l'oignon, du céleri, du gingembre et de la patate douce.
Lomo saltado : un autre plat typique à base de viande, de riz, d'oignon, de tomate et de sauce soja.
Pisco sour : la boisson emblématique du Pérou. Il peut s'agir de la préparation traditionnelle à base de citron ou d'une variante au fruit de la passion.

Si vous avez des préférences alimentaires ou un régime particulier, vous pourrez l'indiquer lors de votre réservation et nous nous adapterons à vos besoins.

À la fin de cette activité de quatre heures, vous aurez appris à préparer d'authentiques plats péruviens que vous pourrez recréer chez vous pour impressionner vos proches !