Le pisco est l'une des boissons les plus célèbres du Pérou, mais les vins andins sont également l'une de ses spécialités. Au cours de cette excursion, vous découvrirez les vignobles et les établissements vinicoles d'Ica et dégusterez ces boissons exquises.
Itinéraire
Quelles sont les boissons les plus célèbres du Pérou et quel goût ont-elles ? Pour répondre à ces questions, nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Ica à l'heure convenue pour découvrir la culture du pisco et du vin.
Au cours de la visite, vous verrez un total de trois établissements vinicoles, le premier étant Nietto. Ici, vous commencerez à découvrir comment sont fabriqués les célèbres vins et piscos de cette région péruvienne et vous participerez également à une dégustation exquise de ces boissons.
Mais... qu'est-ce que le pisco ? Il s'agit ni plus ni moins de l'une des boissons nationales du Pérou, une eau-de-vie de raisin qui a acquis une grande renommée internationale.
Nous continuerons à répondre à vos questions sur le pisco à la cave El Catador, où vous verrez un vieux pressoir à vin et les énormes cuves où le jus des raisins écrasés est fermenté. Pour compléter cette deuxième visite, vous dégusterez leur pisco, leurs vins et leurs crèmes.
La dernière étape de la journée sera la cave Lazzo, qui abrite un musée sur l'histoire du pisco dans cette famille de producteurs. Au cours de la visite, vous découvrirez également les différents cépages utilisés pour la production de cette boisson et les différentes nuances qu'ils apportent. De plus, vous aurez une autre dégustation de vin et de pisco incluse. Trinquez !
Après deux heures et demie d'activité, vous terminerez la visite en regagnant votre hôtel à Ica.
Prise en charge ou point de rencontre
Si vous préférez vous rendre directement à un point de rencontre, vous pouvez réserver la visite guidée sur le thème du pisco et du vin sans prise en charge. Dans ce cas, rendez-vous directement à la lagune de Huacachina, à côté de la statue de la sirène.
Si vous choisissez l'option avec prise en charge à l'hôtel, les zones incluses dans ce service sont les suivantes : centre, La Angostura, Los Ficus et Puente Blanco.
