Vivez une expérience gastronomique différente avec ce cours de cuisine et ce dîner avec une famille indienne à Varanasi. Vous cuisinerez les recettes les plus traditionnelles avec des chefs locaux expérimentés.
À quoi vous attendre ?
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel pour nous rendre chez une famille indienne qui nous accueillera à bras ouverts, prête à nous apprendre les recettes, les astuces et les qualités de leur cuisine.
Nous commencerons le cours de cuisine avec les principes de base de la cuisine indienne traditionnelle, tels que les ingrédients les plus utilisés, les méthodes de cuisson ou les recettes les plus typiques qui ont fait de la cuisine indienne l’une des plus riches au monde.
Nous mettrons la main à la pâte et commencerons à cuisiner avec les membres de la famille pour élaborer les plats que nous dînerons plus tard, tels que les pakoras, les samousas, le riz ou le kheer gulab jamun.
Enfin, nous passerons à la table pour déguster les spécialités indiennes cuisinées. De plus, nous connaîtrons les coutumes des habitants de Varanasi au moment de prendre leurs repas. Une expérience que vous n’êtes pas prêt d’oublier !