Non perdetevi la nostra lezione di cucina e cena con una famiglia indiana a Pune. Le vostre papille gustative ci ringrazieranno, parola di Civitatis!
Gratis! Puoi annullare la prenotazione senza costi fino a 24 ore prima dell'attività. Se annulli la prenotazione con meno tempo, arrivi in ritardo o non ti presenti, non è previsto nessun rimborso.
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È possibile prenotare fino alle 18 ore, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
Se hai altri dubbi, contattaci
Non perdetevi la nostra lezione di cucina e cena con una famiglia indiana a Pune. Le vostre papille gustative ci ringrazieranno, parola di Civitatis!
Dopo aver effettuato il servizio di pick up in hotel a Pune verso le 18:00, ci dirigeremo verso la casa di una famiglia locale che ci darà il benvenuto e ci svelerà i segreti di uno dei pilastri della cultura indiana: la gastronomia.
Una volta accolti con una bevanda di benvenuto, daremo inizio alla nostra esperienza sensoriale con una lezione di cucina in cui avremo modo di assimilare le tecniche e i trucchi utilizzati nella preparazione dei piatti tipici del luogo. Pronti, ai fornelli, via!
Con l'aiuto della famiglia autoctona, ci cimenteremo nella preparazione di tre deliziose ricette. Per prima cosa, impareremo a cucinare un antipasto tipico del luogo: la pakora, un piatto a base di verdure in pastella, o la samosa, una sorta di fagottino ripieno. Proseguiremo poi con la preparazione di un piatto a base di verdure o riso, accompagnato da pane tradizionale indiano. E, dulcis in fundo, ci cimenteremo nella preparazione dell'immancabile dessert, che potrà essere un kheer (un tipo di risolatte) o un gulab yamun. Non sapete di cosa si tratta? Niente paura, lo scoprirete nel corso dell'attività!
Non appena avremo ultimato tutte le pietanze, ci siederemo a tavola e trascorreremo una piacevolissima serata in compagnia della nostra famiglia indiana. Una volta rifocillati, faremo ritorno in hotel a Pune.
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