Partecipate ad un'escursione a Cascas da Trujillo e scoprite la capitale peruviana dell'uva e del vino in compagnia di una guida esperta. Amanti del vino, a rapporto!
Itinerario
Ci incontreremo a Plaza de Armas alle 6:40 per dirigerci a Cascas, a due ore e mezza di viaggio da Trujillo. Ci concederemo una sosta per sgranchirci le gambe e affinché possiate fare colazione in piena autonomia nella cittadina di Sausal.
Cascas è il capoluogo dell'omonimo distretto, ma è conosciuta anche con un altro nome molto più accattivante: la capitale dell'uva e del vino. Si tratta infatti della prima città produttrice di vino del Perù, oltre a rappresentare un vero e proprio punto di riferimento nel mercato internazionale. Borgogna, rosati, moscati... Questa città del nord-ovest del Perù vanta un clima a dir poco perfetto per la coltivazione della vite!
In questo tour di Cascas visiteremo il Cristo de las Rocas, un incredibile monumento naturale battezzato così dagli abitanti della zona, poiché rappresenta il viso di Gesù Cristo. A pochi metri da lì troveremo l'Árbol de las Mil Raíces, una specie millenaria le cui radici si estendono fino in superficie. Visiteremo anche la maestosa cascada El Molino l'allevamento ittico Corlas, dove avrete del tempo libero per pranzare in totale libertà.
In seguito, ci sposteremo presso la piazza di Cascas, per poi raggiungere uno dei famosi vigneti della zona, dove scopriremo l'importanza della cultura enologica per la gente del posto e ci delizieremo il palato con una degustazione di vini locali. Alla salute!
Infine, faremo ritorno a Trujillo, con arrivo previsto intorno alle 20:00.
